在编写Java程序时，有时候需要在Java程序中执行另外一个程序。
1、启动程序Java提供了两种方法用来启动其它程序：
（1）使用Runtime的exec（）方法
（2）使用ProcessBuilder的start（）方法
不管在哪种操作系统下，程序具有基本类似的一些属性。一个程序启动后就程序操作系统的一个进程，进程在执行的时候有自己的环境变量、有自己的工作目录。Runtime和ProcessBuilder提供了不同的方式来启动程序，设置启动参数、环境变量和工作目录。
能够在Java中执行的外部程序，必须是一个实际存在的可执行文件，对于shell下的内嵌命令是不能直接执行的。
采用Runtime的exec执行程序时，首先要使用Runtime的静态方法得到一个Runtime，然后调用Runtime的exec方法。可以将要执行的外部程序和启动参数、环境变量、工作目录作为参数传递给exec方法，该方法执行后返回一个Process代表所执行的程序。
Runtime有六个exec方法，其中两个的定义为：
public Process exec（String[] cmdarray， String[] envp， File dir）
public Process exec（String command， String[] envp， File dir）
cmdarray和command为要执行的命令，可以将命令和参数作为一个字符串command传递给exec（）方法，也可以将命令和参数一个一个的方在数组cmdarray里传递给exec（）方法。
envp为环境变量，以name=value的形式放在数组中。dir为工作目录。
可以不要dir参数，或者不要envp和dir参数，这样就多出了其它4个exec（）方法。如果没有dir参数或者为null，那么新启动的进程就继承当前java进程的工作目录。如果没有envp参数或者为null，那么新启动的进程就继承当前java进程的环境变量。
也可以使用ProcessBuilder类启动一个新的程序，该类是后来添加到JDK中的，而且被推荐使用。通过构造函数设置要执行的命令以及参数，或者也可以通过command（）方法获取命令信息后在进行设置。通过directory（File directory） 方法设置工作目录，通过environment（）获取环境变量信息来修改环境变量。
在使用ProcessBuilder构造函数创建一个新实例，设置环境变量、工作目录后，可以通过start（）方法来启动新程序，与Runtime的exec（）方法一样，该方法返回一个Process对象代表启动的程序。
ProcessBuilder与Runtime.exec（）方法的不同在于ProcessBuilder提供了redirectErrorStream（boolean redirectErrorStream） 方法，该方法用来将进程的错误输出重定向到标准输出里。即可以将错误输出都将与标准输出合并。
2、Process
不管通过那种方法启动进程后，都会返回一个Process类的实例代表启动的进程，该实例可用来控制进程并获得相关信息。Process 类提供了执行从进程输入、执行输出到进程、等待进程完成、检查进程的退出状态以及销毁（杀掉）进程的方法：
（1） void destroy（）
杀掉子进程。
一般情况下，该方法并不能杀掉已经启动的进程，不用为好。
（2） int exitValue（）
返回子进程的出口值。
只有启动的进程执行完成、或者由于异常退出后，exitValue（）方法才会有正常的返回值，否则抛出异常。
（3）InputStream getErrorStream（）
获取子进程的错误流。
如果错误输出被重定向，则不能从该流中读取错误输出。
（4）InputStream getInputStream（）
获取子进程的输入流。
可以从该流中读取进程的标准输出。
（5）OutputStream getOutputStream（）
获取子进程的输出流。
写入到该流中的数据作为进程的标准输入。
（6） int waitFor（）
导致当前线程等待，如有必要，一直要等到由该 Process 对象表示的进程已经终止。
通过该类提供的方法，可以实现与启动的进程之间通信，达到交互的目的。
３、从标准输出和错误输出流读取信息
从启动其他程序的Java进程看，已启动的其他程序输出就是一个普通的输入流，可以通过getInputStream（）和getErrorStream来获取。
对于一般输出文本的进程来说，可以将InputStream封装成BufferedReader，然后就可以一行一行的对进程的标准输出进行处理。